Что такое Glutenzero.ru
Если вы заглянули на эту страницу, значит тема еды без глютена, лактозы и сахара вам так же близка, как и мне. ♥️
Рулетики «Кабачковый диван»
Рулетики из цукини с насыщенным томатным соусом и нежной начинкой — блюдо, которое выглядит празднично, а готовить можно в обычный будний вечер. Есть и полностью растительная версия.
Тост с семгой «Антресоль вкуса»
Этот тост с семгой и овощами дает ровно то, что нужно: насыщенный вкус, приятную текстуру и ощущение заботы о себе без лишних калорий. Идеальный завтрак для тех, кто любит начинать день вкусно.
Торт «Внезапный оранжевый десерт»
Кажется, я нашла кондитерский телепорт в состояние полного покоя. ☺️🧘♀️ Чистый баланс вкуса и пользы, перед которым невозможно устоять.
«Вафельный рок-н-ролл» с яблоком
На свете нет ничего уютнее, чем сидеть на кухне ранним утром с чашкой кофе, пока за окном моросит дождик, и хрустеть вафлей, внутри которой — целый ломтик яблока.
Банановые маффины «Немой восторг»
Замешивая тесто для этих банановых маффинов я и не подозревала, какими вкусными они будут. Пожалуй, это лучшие банановые маффины, которые мне доводилось когда-либо печь.
Салат из краснокочанной капусты «Багровый триллер»
Минимум калорий — максимум пользы для пищеварения. Рецепт супер-салата, который станет отличным легким ужином или гарниром. Никакой тяжести и сожалений, только чистая энергия и легкость.
Пирожки «Кабачок замешан в деле»
Смесь муки в компании с кабачковым пюре дает удивительно эластичное тесто. Оно не липнет к рукам, тонко раскатывается и не ломается на сгибах. Пирожки готовятся на сухой сковороде, без капли масла.
Рулет «Куда делся кабачок»
Рулет из кабачка одинаково хорошо и как закуска для гостей, и как уютный ужин для себя. Разрежьте его на аккуратные кружочки, подайте к столу и наблюдайте, как быстро исчезает этот нежный, сочный и удивительно вкусный рулет.
Брауни «Минус один кабачок»
Обычный овощ, который мы привыкли видеть в рагу и оладьях, становится основой для шоколадного лакомства. Брауни с кабачком — гастрономическая интрига: простой овощ раскрывает в десерте совершенно новые грани.
Суп «Признание кабачка»
Всего десять минут в кастрюле — и кабачок превращается в нежный, шелковистый крем, который по вкусу даст фору многим изысканным блюдам. И вот сидишь над тарелкой с большой ложкой и не веришь, что получилось настолько вкусно. 😊